Ich bin für jeden Tag dankbar

Hilde Thoms schreibt ein Buch über Kräuter und eins über das Essen, gründete einen Klostergarten und geht mit fast 80 Jahren nun sogar unter die Stifter.

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Wie eine Perle im Wald

Wo einst die Tochter des letzten deutschen Kaisers Wilhelm II. lebte und sich später Wissenschaftler erholten, heißt es heute: Herzlich willkommen zu Pfifferlingen und krosser AdventsEnte. Ein Besuch in der „Windenhütte“.

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Aus gutem Holz

Mit Eisen hat er wenig am Hut, gutes Holz hingegen schätzt er sehr. Heinz Schneider aus Elbingerode ist seit mehr als sechs Jahrzehnten mit Leib und Seele Stellmacher. Vieles hat er in seinem langen Berufsleben schon gebaut. Ein Wagenrad nach dem Vorbild eines Streitwagens, ganz aus Holz und ohne eine einzige Schraube – so, wie es in China schon vor über 2000 Jahren hergestellt wurde – aber noch nie. Jetzt ist es fertig.

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Summende Hotels

Im Harz haben gleich mehrere Bienenvölker ein rustikales Zuhause bezogen: Sie bewohnen Bienenhotels. Die aus Eichenstämmen gefertigten Behausungen sind echte Hingucker: Mal sind sie ein Bär, mal ein Bergmann. In jedem Fall aber sind die Hotels für Bienen gut 2,50 Meter hoch und etwa 600 bis 800 Kilogramm schwer.

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Buttern, Backen, Burgromantik

Jan Bögershausen ist seit vier Jahren Projektleiter auf der Konradsburg bei Ermsleben. Für den Job zog er von der Oder in den Vorharz und in ein altes Forsthaus. Die Burg müsse man mögen, sagt der 36-Jährige. Allerdings erinnern weder Wehrtürme noch ein Bergfried oder Palas an eine wehrhafte Burganlage.

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Hier oder nirgends

Als die Ilsenburger Christian Meierding-Schmidt und Mario Schmidt hörten, dass die „Nagelschmiede“ zum Verkauf steht, überlegten die beiden nicht lange. „Wenn wir uns eines Tages selbstständig machen, dann hier“, entschieden die zwei Männer schnell. Seit Februar leiten sie das Restaurant und haben ihm bereits ihren Stempel aufgedrückt.

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